পাঁকা হোক বা কাঁচা হোক মরিচ কাটার পর হাত জ্বলবেই। এই অস্বস্তিকর পরিস্থিতিতে আমাদের হরহামেশাই পড়তে হয়। চলুন এর থেকে মুক্তির উপায় জেনে নিই—
দুধ ঠান্ডা পানিতে মিশিয়ে হাত ধুয়ে নিলে ভালো ফল পাওয়া যাবে। একইভাবে জিভে ঝাল লাগলে দুধ খেলে মুক্তি পাওয়া যাবে।
লেবুর রস, ভিনেগার আর পানি মিশিয়ে বরফ করে সেটা হাতে হাতে ঘষলে কার্যকর ফল পাওয়া যায়।
ঝাল লেগেছে, এমন সময় কিছু হাতের কাছে বরফ থাকলে ব্যবহার করা যেতে পারে।
পেট্রোলিয়াম জেলি এবং অলিভ অয়েল হাতে মাখলেও জ্বালা কমে যাবে।
লেবুর রস, ভিনেগার আর পানি মিশিয়ে বরফ করে সেটা হাতে হাতে ঘষলে কার্যকর ফল পাওয়া যায়।
