সাধারণত আমরা আমাদের খাদ্যের স্বাদ বাড়াতে ব্যবহার করে থাকি কাঁচা মরিচ। তবে এই কাঁচা মরিচের ভেতর রয়েছে বিশেষ এক উপাদান ক্যাপসাইকিন যা মরিচের ঝাল বাড়ায়। আর এই ক্যাপসাইকিনে আছে ভিটামিন এ, সি, বি-৬, আয়রন, পটাশিয়াম এবং খুবই সামান্য পরিমাণে প্রোটিন ও কার্বোহাইড্রেট। এসব উপাদানগুলো মুখে লালা আনে। যার ফলে খেতে মজা লাগে। তাহলে চলুন জেনে […]
জেনে নেয়া যাক কাঁচা মরিচের অসাধারণ কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা Read More »
গাজর দেখতে যেমন সুন্দর, তেমনি গাজরে আছে নানা ধরণের পুষ্টিগুণ। গাজর আমাদের দেহের সুস্থতায় অনেক বেশি কার্যকরী। বেশ পুষ্টিকর ও সহজলভ্য এই সবজিটি কাচা এবং রেঁধে দুইভাবেই খাওয়া যায়। চলুন গাজরের উল্লেখযোগ্য কিছু উপকারিতা জেনে নিই – ১. শীতে ত্বক শুষ্ক হয়ে যায় দ্রুত। গাজর খেলে ত্বকে পটাশিয়ামের অভাব দূর হবে এবং ত্বকের আর্দ্রতা বজায়
২-৫ইঞ্চি ব্যাস বিশিষ্ট টেনিস বলের আকারের কদবেল শক্ত খোলসে আবৃত টক মিষ্টি স্বাদের দেশীয় ফল। বর্তমানে বাজারে সর্বত্রই কদবেলের দেখা মিলছে। গবেষণা বলছে, আমের চেয়ে সাড়ে ৩ গুণ, কাঁঠালের দ্বিগুণ, আর আমলকী ও আনারসের চেয়ে প্রায় ৪ গুণ বেশি পরিমাণ আমিষ রয়েছে কদবেলে। ফলটি হজমের সমস্যা দূর করে এবং প্রাকৃতিক ওষুধ হিসেবেও আয়ুর্বেদ চিকিৎসায় কাজ
স্বাস্থ্যের উপকারিতার ক্ষেত্রে লাউয়ের কোনও বিকল্প নেই। কিডনি থেকে লিভার, হার্ট থেকে স্কিন, এই সব কিছুর জন্য উপকারে আসতে পারে লাউ। সুস্থ থাকতে খাবারের তালিকায় সপ্তাহে অন্তত একদিন রাখতে পারেন লাউ। লাউ এ প্রচুর পরিমাণে পানি থাকার পাশাপাশি এতে আরো রয়েছে ফাইবার, ভিটামিন ও গুরুত্বপূর্ণ খনিজ উপাদান। এ জন্যই লাউকে ডায়েরিয়ার মহৌষধ বলে। কোষ্ঠকাঠিন্য, অর্শ,
মরু অঞ্চলের ফল খেজুর। মানব সভ্যতার ইতিহাসে সুমিষ্ট ফল হিসেবে এর গ্রহণযোগ্যতা পাওয়ায় অনেক বছর পূর্ব থেকেই এর চাষাবাদ হয়ে আসছে। পুষ্টিমানে যেমন এটি সমৃদ্ধ, তেমনি এর রয়েছে অসাধারণ কিছু ঔষধিগুণ। চিকিৎসাবিজ্ঞানে বলা হয়েছে, সারা বছর খেজুর খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এটা রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ায়। খেজুর ফলকে চিনির বিকল্প হিসেবে ধরা হয়ে থাকে।
ডায়াবেটিস আক্রান্তদের অন্যান্য জটিলতার মধ্যে ভারতে দেখা সবচেয়ে সাধারণ সমস্যা হল ডায়াবেটিক ফুট আলসার বলে জানিয়েছেন, সম্প্রতি বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO)। ডায়াবেটিক ফুট আলসার নিরাময় যোগ্য হয় না, এছাড়া এগুলো কেবল রোগীর জীবনযাত্রার মানকেই বাধা দেয় তা নয়, এর ফলে ওয়েট গ্যাংগ্রিন, সেলুলাইটিস, ফোঁড়া বং নেক্রোটাইজিং ফ্যাসাইটিসের মতো জটিলতাও দেখা দেয় যার জন্য পুরো বা
ডায়াবেটিস থাকলে যত্নের অভাবে পা-ও কাটা পড়তে পারেঃ বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা Read More »
মহামারী করোনায় আক্রান্ত প্রায় ৪০ শতাংশ রোগীই উপসর্গহীন। এসব আক্রান্তের শরীরে ভাইরাস বাসা বাঁধলেও রোগ লক্ষণ ফুটে ওঠে না। তারাও কিন্তু অন্যের মধ্যে রোগ ছড়িয়ে দিতে পারে। রোগ লক্ষণ থাকে না বলে তাদের চিহ্নিত করাও কঠিন। আপনি বুঝতেও পারবেন না, সামনের মানুষটি উপসর্গহীন কি না! এই সমস্যা সমাধানে বাড়ির বাইরে পা দিলেই মাস্ক ব্যবহার করুন।
জেনে নিন কাপড়ের মাস্ক পরলে কী করবেন, কী করবেন না? Read More »
মধু ও দুধের গুনের নেই শেষ। দুধ ও মধু, পুষ্টিতে ভরপুর বস্তু দুটো অতিপরিচিত। ক্যালসিয়ামের সবচেয়ে ভালো উৎস হল দুধ। ক্যালসিয়াম আমাদের দাঁত ও হাড়ের গঠনে সাহায্য করে। এছাড়া দাঁতের ক্ষয়রোধ করে দুধ। আর দাঁতের ক্ষয়রোধের সঙ্গে সঙ্গে দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতেও দুধ অত্যন্ত কার্যকরী। সারাদিনের কর্মব্যস্ততার পর ক্লান্তি দূর করতে এক গ্লাস গরম দুধ খুবই
ডায়াবেটিস একটি হরমোন সংশ্লিষ্ট রোগ। শরীরে অগ্ন্যাশয় যদি যথার্থ ইনসুলিন তৈরি করতে না পারে অথবা শরীরে ইনসুলিনের সঠিক কাজ ব্যাহত হয় তাহলে সেটাকে ডায়াবেটিস বলা হয়। তখন রক্তে চিনি বা শকর্রার উপস্থিতিজনিত অসামঞ্জস্য দেখা দেয়। এ রোগে আক্রান্ত রোগীদের ঘন ঘন প্রস্রাব হয়; অধিক তৃষ্ণার্ত অনুভব করে এবং বার বার মুখ শুকিয়ে যায়। আক্রান্তরা অতিশয়
একটি সুস্থ জীবন কার না কাম্য। সুস্থ জীবন মানেই সুখী জীবন। মনে করুন সেই দিনগুলোর কথা, যখন আপনি দেরি করে ঘুম থেকে ওঠেন। নাস্তা কথাও ভুলে যান। দিন শুরুই করেন দুপুরের খাবার দিয়ে। একটু ঠাণ্ডা মাথায় ভাবলেই বুঝবেন এই দিনগুলো আপনার একরকম থাকে না। আসলে আপনার শরীর সঠিক পুষ্টি না পাওয়ায় ওই দিনগুলোতে আপনার কার্ডিয়াক
একই সময়ে প্রতিদিন খাবার খেলে দূরে রাখবে বহু মারণব্যাধি Read More »
