জীবনযাপন

চিপস খেতে তো আমরা প্রত্যেকেই ভালবাসি, বিশেষ করে বাচ্চারা। মুভি দেখতে গেলে বা ঘুরতে গেলে সাথে আর কিছু নাই থাকুক, চিপস থাকবেই থাকবে! বেশিরভাগ সময়েই আমরা আলুর বিভিন্ন ধরনের চিপস খেয়ে থাকি। তবে কলার চিপস কি কখনও খেয়েছেন? যদি না খেয়ে থাকেন তাহলে আজই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন। কম খাটনিতে মুখরোচক খাবার হলো কলার চিপস। তাহলে

প্রাণঘাতী করোনাভাইরাসের কারণে দীর্ঘদিন ঘরবন্দি দশায় ওজন বেড়ে গেছে প্রায় সকলেরই। এদিকে, আবার এক্সারসাইজ করার যথেষ্ট এনার্জিও অনেকের নেই। তবে গ্রিন টি এই সমস্যার সমাধান করতে পারে বলেই জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। গ্রিন টি সহযোগে ঠিক ডায়েট মেন্টেন করলে চটজলদি ওজনও কমে। আবার সার্বিকভাবে শরীর সুস্থ রাখতে, গ্রিন টি তো এমনিতেই খেতে বলেন ডাক্তাররা। কিন্তু প্রতিদিন ভুলভাবে

বথুয়া বা বেথো শাক কোনও জমিতে আলাদাভাবে চাষ করা হয় না। তবে গ্রাম-বাংলার মাঠে-ঘাটে, পুকুর পাড়ে পথের ধারের জমিতে অযত্নেই গজিয়ে ওঠে এই শাক। একটা সময় শুধু শীতকালেই পাওয়া যেত এই শাক। কিন্তু আজকাল মোটামুটি সারা বছরই পাওয়া যায় বথুয়া শাক। এই শাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, অ্যামাইনো অ্যাসিড,

চিকিৎসকরা ডায়াবেটিস রোগীদের মিষ্টিজাতীয় সব খাবারই এড়িয়ে যাবার পরামর্শ দেন। এ কারণে অনেকেই হয়ত ভাবতে পারেন তাহলে মিষ্টি আলু খেলে কীভাবে নিয়ন্ত্রণে থাকবে ডায়াবেটিস? বিশেষজ্ঞদের মতে, মিষ্টি আলুতে থাকা পুষ্টিকর উপাদানসমূহ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে ভীষণভাবে সাহায্য করে। পাশাপাশি বদহজমের সমস্যা থাকলে তাও দূর করে। মিষ্টি আলুতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে বলে এটি ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।

আমাদের দেহের গুরুত্বপূর্ণ একটি অঙ্গ হলো বৃক্ক বা কিডনি। কোনও কারণে কিডনি আক্রান্ত হলে বা কিডনিতে কোনও রকম সংক্রমণ হলে শরীরে একের পর এক নানা জটিল সমস্যা বাসা বাঁধতে শুরু করে। তাই শরীরের সার্বিক সুস্থতা বজায় রাখতে কিডনির যত্ন নেওয়া অত্যন্ত জরুরি। আর কিডনি ভাল রাখতে আমাদের কিছু নিয়ম অবশ্যই মেনে চলা উচিৎ। কিডনি সুস্থ

অনেকেরই গরম খাবার পছন্দ। কিন্তু অনেকেই রান্নার সুবিধার্থে, কেউ কেউ সময় বাঁচাতে একসঙ্গে বেশি পরিমাণ রান্না করে ফ্রিজে রেখে দেন এবং পরে সেটি গরম করে খান। তবে কি জানেন, কিছু খাওয়ার বার বার গরম করে খেলে আসতে পারে ঘোর বিপদ! এতে যেমন কমে পুষ্টিগুণ, তেমনি বেড়ে যায় রোগের ঝুঁকি। চিকিৎসকরা সব সময় টাটকা খাবার খাওয়ার

সফল হতে চাইলেই তো আর সফল হওয়া যায় না। কিন্তু সফল হতে গেলে যেটা সবার আগে প্রয়োজন। তা হলো মানসিকভাবে শক্ত হওয়া। পরিস্থিতি যেসব সময় আপনার অনুকূল হবে তা কিন্তু নয়। পরিস্থিতি আপনার প্রতিকূলেও যেতে পারে, এটা অবশ্যই মাথায় রাখা দরকার। সেই কথা মাথায় রেখেই যেকোনো নতুন কাজ করা উচিত। তবে মানসিকভাবে শক্ত হওয়ার জন্য

  বার্ড ফ্লু একটি সংক্রামক ভাইরাসজনিত রোগ। সাধারণত পোলট্রি শিল্পের পশুপাখি যেমন মুরগি, হাঁস, কোয়েল ইত্যাদির নিবিড় সংস্পর্শে এলে এ রোগের সংক্রমণ হয়ে থাকে। বিশেষজ্ঞরা বারবার বলছেন, সঠিকভাবে রান্না করে মুরগির মাংস বা ডিম খেলে কোনও সমস্যা হয় না। পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখাও জরুরি। তবু বহু মানুষ ভয়ে মাংস খাওয়া ছেড়েছেন। মনে রাখবেন, আচমকা আমিষ খাওয়া

গোলাপ এক প্রকার সুপরিচিত ফুল যা আধুনিক মানুষের কাছে সৌন্দর্যের প্রতীক। এছাড়া ভালোবাসার প্রতীক হিসেবে সমাদৃত। গোলাপকে ফুলের রাণী বলা হয়। ভালবাসার মানুষদের এ ফুলটি উপহার দেওয়া হয়। তবে গোলাপ ফুল যে শুধুই ভালবাসার মানুষকে দেওয়া হয় এমন টা নয়। যে কাউকেই উপহার দেওয়া যায় ফুল। কিন্তু গোলাপ ফুল শুধুই উপহারের জন্য অথবা সাজ সজ্জার

চুল আছে তো সব আছে। যার নেই, সেই বোঝে। চুল মানুষের সৌন্দর্য। টাক একবার হয়ে গেলে তা থেকে পরিত্রাণের কোনো উপায় খুঁজে পাওয়া যায় না। চুল পরে গেলে অনেকে মাথায় নকল চুল ব্যবহার করেন, যা মোটেও স্বাচ্ছন্দ্যের নয়। তাই শুরু থেকেই চুলের যত্ন নিতে হয়। অনেক দামী প্রসাধনী ব্যবহার না করেও খুব সহজেই ঘরোয়া পদ্ধতিতে